Sabores Andinos en el Tanta Madrid

Posted on febrero 20, 2012 with No Comments

Hace siglos España conquistó al Perú y hoy día son los sabores del Perú que conquistan a los españoles por sus deliciosos platos y la fusión de ingredientes. Un restaurante muy famoso y destacado es el Tanta Madrid, un espacio gastronómico donde las tradiciones culinarias andinas se han reinventado para nuestro disfrute.

El elegante restaurante Tanta Madrid se encuentra en la Plaza de Perú, 1. Desde sus inicios hasta hoy, el Tanta Madrid se ha convertido en un espacio de referencia en la ciudad. Si vamos debemos ir con tiempo ya que siempre está lleno y tendremos que esperar sitio.

Gastón Acurio es el propietario del Tanta Madrid y es el responsable de que disfrutemos de la fusión de la cocina andina, española, japonesa, africana y china, que han dado como fruto la típica cocina peruana. Por eso en el Tanta Madrid se encargan de complacer todos nuestros caprichos con los antojitos más famosos del Perú.

Ya se nos hace la boca agua, por eso nos será difícil que escoger de la carta del Tanta Madrid que incluye platos tan deliciosos como ceviche, jalea mixta, papas rellenas, tequeños criollos, huevos a la limeña, ensalada de Quinua, Perú Burger, arroz con pato, ají de gallina, de postre nos encantará el suspiro a la limeña y la tarta de maracuyá, para beber recomendamos la cerveza Franca o algún cóctel.

Otra particularidad del Tanta Madrid es que se divide en tres espacios y cada uno tiene una carta distinta. En la cafetería del Tanta Madrid disfrutaremos de platos simples como empanadas y huevos fritos, mientras que en el bar no dejemos de probar la yuca a la huncaína. Ya en el restaurante del Tanta Madrid degustaremos de platos más elaborados. Si te interesa la cultura de los Incas, que no se te olvide pasar por el exquisito restaurante Tanta Madrid.

Ubicación: Plaza del Perú, 1.
Datos de Interés: No se admiten reservas.

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